퍼스트제과제빵학원 대전캠퍼스 -

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Course Introduction

목표대학 진학을 위한 1:1개별 전략 입시컨설팅
퍼스트요리아카데미 조리대학 진학레슨!

퍼스트요리아카데미에서는 실제 학생의 내신과 모의고사 분석을 통하여 수시전형과 정시전형의 전략솔루션을
계획하며, 학생의 목표대학의 입시전형을 파악하고 해당 기준에 적합하도록 맞춤 컨설팅 해드립니다.

조리대학은 조리자격증 및 대회수상등의 스펙이 합격의 관건이 되기 때문에 개인적으로 입시준비를
하기에는 어려움이 있습니다, 퍼스트요리아카데미의 진학전문 강사진들의 1:1 밀착 레슨을 통하여 진학에
가산점이되는 조리자격증과 요리대회 스펙을 쌓아 원하시는 조리대학에 합격에 더욱 가까워 질 수 있습니다.

퍼스트요리아카데미학원에서는 조리고/조리대 대비반 합격자들의 비법공유와 진학전문 강사들의 체계적인
입시전형 분석을 통해 학생에게 맞는 맞춤상담과 진로설정으로 수강생들의 목표대학 입학 성공을 지원합니다.

강의목표

학생의 성향을 분석하기 위한 적성평가를 실시하여 학생에게 맞는 방향의
조리특성화고 진학 입시준비를 계획합니다.
학생이 원하는 학교를 파악하고 조율하여 목표학교를 선택하고 각 학교의
입시전형을 분석하여 맞춤 플랜을 계획합니다.
입시전형 및 가산점으로 인정하는 자격증 취득과 요리대회 출전과 입상을
통하여 스펙을 쌓고 조리고 가산점을 취득합니다.
조리대학 진학 성공을 위한 맞춤 입시전형 교육과 조리관련 스펙을 쌓아
원하시는 목표 조리대학 진학에 성공할 수 있습니다.

강의개요

강의개요
개강일정	87기 - 평일반 : 09월 07일 (월요일), 주말반 : 09월 12일 (토요일) 88기 - 평일반 : 09월 21일 (월요일), 주말반 : 09월 26일 (토요일)
정원	20명
교육기간	2개월 과정
수업구성	주 5회(월~금) or 주 2회(토,일) 수업
강의시간	오전반 / 오후반 / 저녁반 / 주말반 ※정확한 시간은 각 지점에 문의바랍니다.

Education System

퍼스트요리아카데미만의
특별한 교육 시스템

퍼스트요리아카데미는 학생들이 원하는 조리대학 진학을
목표로 각 조리대학의 입시전형을 분석하여 평가요소를
파악하고 단계적으로 입시준비를 하는 1:1 개별 맞춤 전략
입시 컨설팅을 통하여 수강생들의 목표대학 진학을
위해 체계적인 입시준비를 도와드리고 있습니다.

STEP 1 학생 진단 분석
학생별 특장점을 분석하여
목표를 수립하는 과정
STEP 2 실행전략 수립
최종합격을 위한 컨설팅 및
서류전형을 위한 개별 소재발굴
STEP 3 실전 진학준비
서류 준비 및 모의면접을
통하여 목표햑교 진학 최종준비

First - Spurt Program

1:1 개별 맞춤 전략 입시 컨설팅

학생분석 및 목표수립
- 학생의 성적 및 내신파악을 위한 학생부 분석
- 학생의 목표에 따른 진로 로드맵 작성
- 목표 대학교 설정
- 목표대학 모집단위/학교별/전형별 전략 수립
스토리 발굴 및 서류전형 준비
- 학생의 조리관련 목표 및 동기 탐색
- 자기주도 학습경험 및 진로관련 활동경험 분석
- 진학 계획 수립
- 진로 계획 수립
- 자기 이해 및 서류전형 준비
서류 작성 및 모의면접
- 서류 작성 및 첨삭을 통해 자기소개서와
  　학업계획서등의 서류준비
- 면접 시나리오 준비
- 모의면접을 통한 체계적인 면접교육
- 비디오 테스트 및 피드백

Lecturer in First Cooking Academy

퍼스트 아카데미의 전임강사

전임강사진을 배치함으로써 교육 완성도를 높이고
수강생에 대한 철저한 관리를 제공합니다

윤상예Chef

요리는 행복을 선물하는 것윤상예Chef
- 조리/제과제빵 전임강사
- ‘더 레스토랑’ 디저트 파트 담당
- 한국조리예술학원 조리교육 전임
- 전주비빔밥축제 디저트부문 지도
- 월드푸드챔피언쉽 디저트부문 지도
- 대한민국 국제요리경연대회 디저트부문 지도
- 독일 프랑크푸르트에서 쿠킹&베이킹클래스 운영
- 대한민국 국제요리경연대회 4인 라이브 금메달
- 전주비빔밥축제 4인 라이브 은메달
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민은경Chef

요리로 핵인싸되고 싶으세요!민은경Chef
- 조리과 전임강사
- 제주휘닉스아일랜드리조트 근무
- ㈜아워홈 조리교육팀
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College Lesson Consulting Process

퍼스트아카데미만의 입시전략 시스템

퍼스트아카데미에서는 풍부한 조리고/조리대 진학 컨설팅 경험과 다양한 학생 맞춤 입시전략으로
수강생들이 목표학교에 합격할 수 있도록 최고의 교육을 제공합니다.

Step 01
기초부터 고급스킬까지
탄탄한 조리실력 쌓기

기본기 확립을 위한 기초조리
교육으로 영셰프들에게 셰프에
대한 직업적 이해와 기초부터
고급스킬까지 교육합니다.
Step 02
특기자 전형을 위한
요리대회 준비

국내외 조리고 요리대회 입상을
목표로 독창적이고 차별화된
수준높은 레시피로 대회에서
입상할 수 있도록 교육합니다.
Step 03
자격증 취득을 통한
입학 가산점 확보

입학가산점 및 대회 과제인
자격증 품목을 완벽하게 마스터
할 수 있도록 교육하고 자격증
취득까지 연결해 진행합니다.
Step 04
자기소개서 및
포트폴리오 준비

스펙을 이기는 나만의 이야기로
자기소개서를 작성하고
돋보일 수 있는 포트폴리오를
기획하여 제작까지 진행합니다.
Step 05
입시전문가를 통한
1:1 컨설팅

교육진행부터 목표에 맞는
스펙준비까지 입시 전문가가
1:1 개별전략을 세우고 면접을
대비해 모의면접을 진행합니다.

진학레슨의 핵심은 바로 합격률입니다!전문강사진의 1:1 맞춤형 강의를 통해 확실한 합격을 책임지겠습니다.

조리특성화고 입시전형

조리특성화고 입시전형을 확인할 수 있는 표
전형 구분	입시전형
일반전형	일반(교과) 1차 : 내신 성적 확인 / 2차 : 면접	일반(교과+서류) 1차 : 교과 + 서류 확인 / 2차 : 면접
특별전형	취업희망자 1차 : 교과 + 서류 확인 / 2차 : 면접	기능우수자 1차 : 대회수상 / 2차 : 면접
특별전형	미래인재전형 1차 : 서류 / 2차 : 면접	담임추천자 1차 : 성적 확인 / 2차 : 면접

조리특성화고 진학레슨 신청하기

First Cooking Academy

조리사자격증 취득!
퍼스트아카데미를
선택해야하는 이유

퍼스트아카데미는 차별화 된 교육
시스템과수준 높은 전문 강사진들의 맞춤형
케어로 모든 수강생분들이 만족할 수 있는
교육을 제공하고 있습니다.

reason 01 과정별 베테랑 전임강사 제도
수강생분들의 교육만족도를 높이기 위해 시간
강사 제도가 아닌 전임하는 강사진을 배치함으
로써 교육 완성도를 높이고 책임감을 가지고
수강생에 대한 철저한 관리를 제공합니다.
reason 02 1인 1재료 실습 중심의 교육과정
이론과정에서 필요한 적절한 필기교육과
전임강사의 노하우를 담은 조리 시연 후에
1인 1재료 실습교육으로 재료에 대해 충분한
이해를 할수 있도록 교육합니다.
reason 03 실무자 세미나 특강으로 정보 공유
취업 및 창업을 준비하시는 분들과 진로선택으로 고민하신는 분들을 위해 실무자들을 초빙한
세미나를 통해 필요한 정보를 공유하고 미래에
대한 계획을 세울수 있도록 도와드립니다.

Job Support Process

수강생의 꿈을 위한, 요리사로서 성공적인 취업을 위한1:1 맞춤형 취업지원 프로세스

퍼스트아카데미
취업지원 프로그램 소개
- 취업지원팀 소개
- 취업지원 매니저 1:1 전담
- 연수생 관리카드 작성
- 취업프로그램 일정안내
이력서 및 자기소개서
작성법 PT
- 샘플이력서 / 자소서 소개
- 이력서 / 자소서 작성법
- 입사지원 사례분석
1:1로 객관적인
모의면접 실시
- 개별 이력서 수정 및 보완
- 희망분야별 개별 상담
- 진로 및 경력 설계
연수생
평가매칭
- 면접복장 검토
- 면접화법 및 면접태도
- 면접 질의응답 요령
적정한 기업으로
매칭 서비스
- 학과별 강사와 논의평가
- 적정기업 매칭
- 개인 맞춤형 취업 성공!

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조리대학 진학레슨